Das ist unser Werk
145
Käse-Sorten im Verkauf
8
Varianten von eigenfabriziertem Käse
380
Kunden*innen wöchentlich
10
Auf dem Märt
Unser Käsesortiment umfasst mehrheitlich Schweizer Käse aus kleinen und mittelgrossen Betrieben, sowie französische, italienische und spanische Spezialitäten
Käse ist meine Leidenschaft, Verkauf und Beratung meine Stärke!
Ich bin jeweils von März bis Dezember mit Käse vom bekannten Maître Fromager Rolf Beeler und den dazu passenden Delikatessen auf den Wochenmärkten anzutreffen. Rund 140 verschiedene Sorten sind im Angebot, variabel je nach Saison und Reifegrad. Mit wenigen Ausnahmen sind alle aus Rohmilch, mit viel Fachwissen und Herzblut gepflegt bis zur perfekten Genussreife.
An den Wochenmärkten werden saisonale Gemüse und Früchte aus der Region angeboten, Käse, Eier, Fisch, Bachwaren und weitere Spezialitäten sowie Blumen und Topfpflanzen angeboten.
AARAU Wochenmarkt
Samstag 7–12 Uhr
Oben am Graben
Holzmarkt, beim Denkmal
Lernen Sie Aarau von seiner genüsslichen Seite kennen und erleben Sie, wo sich die Generationen am Samstagmorgen zum Einkaufen und auf einen Schwatz treffen und anschliessend in den Altstadtgassen ein Kaffee oder Apéro genossen wird.
ZÜRICH Wochenmarkt
Freitag 6–11 Uhr
Bürkliplatz
Der "Bürklimäärt" - wie Zürcher sagen - ein Muss für Liebhaber frischer Kräuter, saisonalem und regionalem Gemüse sowie Spezialiäten von den Bauernhöfen aus der Umgebung.
Der Markt am Ende der Bahnhofstrasse liegt idyllisch zwischen Kastanienbäumen und dem Zürichsee, warum sich ein Besuch gut mit einem Spaziergang kombinieren lässt.
Wir freuen uns auf Sie!
Susanne Klemenz mit Nicole Trachsler, Katrin Achermann, Brigitte Klemenz, Rosa Peter und Kurt Gubser.
Aarau, am Graben ganz oben beim Denkmal
Zürich, Bürkliplatz, unter den grossen Bäumen vis-à-vis vom Papillon